“民以食为天”，针对盐业体制改革后盐业食品监管体制机制出现的新问题、新情况，安徽省芜湖无为市经济和信息化局（科技局）作为行业主管部门，不等不靠，主动出击，创新工作方法，以整市场为先手，以抓安全为推手，以保质量为抓手，突出重点，攻克难点，取得明显成效。
一是抓市场整治。及时制定专项整治方案，责任到人，分工到片、到企。首先摸清底数，了解实情，以食盐制定应急预案为突破口，联合相关部门，参与共同监管；以一封信为切入点，印制1000多份告知信，张贴发放，深入到街道社区，企业及饭店、商店，宣传相关法律法规，使之家喻户晓。
二是抓安全规范。不定期突击检查食品加工企业和盐业有限公司，既抓工业企业食品生产、食盐批发经营安全，工业用盐管控；又抓食盐及溶雪盐储备安全，减少社会风险。
三是抓质量安全。会同相关部门以及芜湖市经信局深入相关准入手续不全的商贸公司督查，并要求其在不符合相关盐业法规、文件规定的前提下不得批发经营食盐。做到切实维护盐业市场经营秩序，保证食盐质量，确保人民群众身体健康。（供稿：陈力 伍开玉）
