近日，哈尔滨市阿城区疾控中心专家对全区七十余家生产、加工、销售和储存食品企业开展冷库疫情防控和消毒技术培训会，全区冷库经营者、自营者、监管员及相关部门工作人员共计70余人参加培训。
培训会结合当前疫情防控形势，详细解析了《进口冷链食品预防性消毒方案》和当前进口冷链食品行业新冠肺炎疫情防控的严峻形势，对进口冷链企业提出工作要求，各食品冷链企业要切实加强常态化疫情防控工作，有效防范新冠疫情通过食品冷链输入风险。
培训会还结合《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》，从员工日常健康监测、从业人员卫生要求、生产加工清洁消毒等几个方面进行了详细讲解，并现场发放新冠肺炎防控手册、宣传画200余份。
此次培训，参会人员深刻认识到冷链食品生产经营领域新冠肺炎疫情防控的重大意义，学习领悟了新冠肺炎疫情防控和消毒处置基本知识，为阿城区冷链食品生产经营疫情防控打下了坚实基础。（阿城区卫健局 李志刚 马晓玲）
